خشكار

خشكار

خشکار [хошкар] и خشكآرد [хошкард]
1) мука с отрубями, непросеянная мука;
2) хлеб, выпеченный из непросеянной муки;
3) диал. вид сладости, приготовляемой из рисовой муки на севере Ирана.





        персидский словарь 2007-2018 ©LingvoKit